Cách Làm Bánh Bao Sữa Chay | Thơm Ngon, Béo Ngậy

Bánh ngọt

Cách Làm Bánh Bao Sữa Chay | Thơm Ngon, Béo Ngậy

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    40 Phút
  • Phục vụ
    3 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    9.0/10

Bánh bao sữa chay với bánh mềm xốp, thơm thoảng mùi sữa hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng những ngày chay của tháng. Cách làm bánh bao chay không cần đơn giản, nguyên liệu dễ tìm và rẻ tiền. Đặc biệt với cách làm bánh bao nướng áp chảo vàng đều 2 mặt trông đẹp mắt, rất đáng thể làm thử và nhâm nhi cũng cả nhà nhé.

  Thành Phần

Công Thức

Cách làm bánh bao sữa: Cho 250g bột mì, 60g đường, 30g sữa bột, 4g men nở, 1/8 muỗng cà phê muối vào âu trộn đều. Sau đó cho 155ml sữa tươi vào nhồi 5 phút. Tiếp đến cho 30ml dầu ăn vào tiếp tục nhồi 1 lúc cho bột dẻo mịn, không dính tay. Ủ bột bánh bao sữa trong 50-60 phút.

Qua thời gian ủ, bột bánh bao đã nở to, lấy bột bánh ra nhồi sơ lại. Chia bột bánh bao sữa thành 6-7 phần nhỏ. Vo viên tròn, đè hơi dẹp xếp lên khay ủ lại 20 phút.

Cách làm bánh bao nướng áp chảo: Bắc chảo không dính lên bếp, xếp bánh vào, đậy nắp kín áp chảo 3 phút với lửa thấp. Sau đó trở mặt bánh, bạn cứ trở 1-2 lần cho mặt bánh bao nướng vàng đều là bánh chín.

Bánh bao sữa chay với bánh mềm xốp, thơm thoảng mùi sữa hấp dẫn. Đặc biệt đây là món bánh chay nên phù hợp cho bữa sáng những ngày chay của tháng nhé.

Comments

Popular posts from this blog

2 Pack Large Thick Heavy Duty Non Stick Teflon Oven Liners Mat, 17"x 25" BPA and PFOA Free, for bottom of Electric Oven Gas Oven Microwave Charcoal or Gas Grills

Cách làm Pasta sốt bơ

Mind Reader Cup and Lid Organizer Carousel, 4 Compartment, Black